Вкусные, манящие, вареники домашние…

Вареники, ну кто же их не любит? С этих слов началось очередное занятие в стационарном отделении для детей, находящихся в трудной жизненной ситуации ГУСО ССРЦ «Берёзка» Забайкальского края по программе «Хозяюшка».  Ознакомившись с правилами техники безопасности и  поведения  на кухне при выполнении кулинарных работ,  дети активно принялись  замешивать  тесто, а затем готовить  вареники.  С целями, поставленными перед детьми в начале занятия, воспитанники  справились успешно, работали аккуратно и старательно, показав  хорошие результаты своей кропотливой  работы. Ребята  проявили неподдельный интерес к приготовлению этого замечательного украинского блюда, дружно раскатывали тесто скалкой, вырезали кружочки с помощью формочек, защипывали и оформляли края изделия. Вареники получились эстетически красивые и очень вкусные.

Подводя итог, воспитателем  было прочитано шуточное  стихотворение:

Взяли мы стакан воды,

В мисочку налили,

А потом яичко вбили,

Чуть-чуть посолили.

Мы просеяли муку,

Тесто замесили.

Для начинки из картошки лучок положили.

Скалкой тесто раскатали

И кружочки делать стали.

Нет! Мы вовсе не шалили, —

Мы вареники лепили!

                                                                             Воспитатель Киклевич Т.А.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *