Подготовка воспитанников к самостоятельной жизни
В стационарном отделении ГУСО ССРЦ им. С.Г. Киргизова для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, навыки самостоятельной жизни стараются привить детям с самого начала их пребывания в учреждении. С целью формирования навыков ведения домашнего хозяйства для ребят организуются такие формы работы, как: дежурство по группе (включающее в себя уборку групповых комнат, мытье посуды, полив и рассаживание цветов, стирку личных вещей и т.д.), кулинарные часы, работа на огороде и приусадебном участке, занятия в швейной и столярной мастерских. На кулинарных часах под руководством педагогов ребята учатся печь песочное печенье, торты «Муравейник», «Черепаха», печенье «Хворост», пресные калачики, блины и другие виды выпечки, а также готовить различные салаты, блюда из овощей, варить варенье из тыквы и кабачков, консервировать овощи, заводить тесто на пельмени и вареники и готовить их, готовить супы, сервировать стол к празднику. Благодаря тому, что практически каждая группа оснащена духовкой, микроволновой печью, стиральной машиной – автомат, пылесосом и другими бытовыми электроприборами дети знакомы с работой современной бытовой техники.
Таким образом, педагоги выполняют одну из главных задач воспитателя – обучить каждого ребенка навыкам ведения домашнего хозяйства для более успешной постинтернатной адаптации после выхода из учреждения.