Основы домашнего консервирования

Есть у нас свой огород,

Много там всего растет,

И морковка и петрушка,

Любим с грядки зелень кушать.

Есть у нас и огурцы,

Растут быстро молодцы.

Помидорчики на ветках. Сладки ягоды вкусны,

Есть их очень любим мы

Полем травку, поливаем,

Мы следим а урожаем.

Потому-то каждый год

Радует нас огород.

Наступила пора заготовки овощей и ягод. Дети под руководством воспитателей  ГУСО ССРЦ «Березка»  на кулинарных часах учатся «Основам домашнего консервирования». Знакомятся с основными технологическими процессами по подготовке сырья и тары к консервированию, прививают навыки экономического ведения домашнего хозяйства. Домашнее консервирование это один  из самых распространенных способов полакомиться зимой вкусными ягодами и овощами, которые созревают летом. Воспитанники и воспитатели заготовляют овощи в виде солений, а из ягод варят компоты и варенье. Заготовленные продукты делают питание зимой и весной разнообразными, они содержат много питательных веществ и витаминов.

Воспитатель: Козлова О.С.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *